Usine de transformation et de conditionnement d'anacarde à Bouaké

XGiant Group a conçu et construit à Bouaké, deuxième ville de Côte d'Ivoire et cœur du bassin anacardier, une usine de transformation et de conditionnement de noix de cajou d'une capacité de 25 000 tonnes par an. Le projet, d'un montant de 29 millions d'euros, vise à transformer localement une matière première historiquement exportée brute.

L'usine, bâtie sur 4,2 hectares, intègre des lignes de décorticage, de pelliculage et de calibrage entièrement automatisées, une salle blanche de conditionnement et une chaîne du froid pour la préservation des amandes. L'ensemble du process respecte la norme de sécurité alimentaire ISO 22000 et les bonnes pratiques HACCP, avec une traçabilité par lots de bout en bout.

La réalisation a comporté 11 000 m² de bâtiments industriels, une chaufferie vapeur, une station de traitement des effluents et une centrale solaire de toiture de 1,2 MWc couvrant 30 % des besoins électriques de l'usine. Jusqu'à 600 personnes ont travaillé sur le chantier en pointe.

« Transformer l'anacarde sur place, c'est créer de la valeur et des emplois durables. Cette usine est un modèle d'industrialisation au service des communautés », affirme Francis Mbengue, Directeur Général de XGiant Group.

L'unité crée 1 100 emplois directs, dont près de 80 % occupés par des femmes, et structure une filière d'approvisionnement auprès de 9 000 producteurs de la région. Livrée en 2022, elle fonctionne aujourd'hui à pleine cadence et exporte des amandes conditionnées vers l'Europe et l'Asie.